对的，音乐、“唱歌”，以及那久负盛名的ILLY咖啡豆便是“第三乐章”咖啡馆的主题进行曲了！音乐代表着店主其一的职业。满满的，以各种形式陈列着的唱片在这里随处可见，只要你点上一杯咖啡，就可以获赠一张不错的CD；“唱歌”，其实是旅游团中约定俗成的上厕所的代名词，哼着音乐去“唱歌”全然是冲着那扇厕所门而来。这里的厕所门，别致到全杭州城排得上号，也正是它将两个失意的家居设计者一次成功的自我设计表达到淋漓尽致；最后，当然就是以ILLY咖啡豆泡出的招牌“第三乐章”了。第三乐章据说是交响曲最高潮的前一乐章，渐进的上旋式，伴随着微微的晕眩，这便是这里的招牌“第三乐章”的灵感来源。“第三乐章”它是加了酒的一款花式咖啡，不过，它的味道并不稳定，所以晕眩度也是每次不一，于是每次你品味到的也将是不同指挥基调的咖啡！

掌柜的说：试试背对着他们——那些来自美院的，来自设计界的，来自喜欢音乐的或摄影的部落的人……店里的人总是不会多，不过这样正好，他们交流，而你，在一边得到提高。我正是以这种方式来慢慢提高自己的！